为何我们很难产出标准化的定食连锁店？

[张京红]

多的是，真功夫不就是？

[吴超]

先把菜品模型都摆到店门口展示再说吧 中餐厅很少有这么做的

[孙宏英]

1，标准化不符合国人口味。2，除非规模大，否则标准化并不赚钱。3，国内之前也有这种定食，可现在呢？！国情不同，需求不同

[宗晨]

中餐为什么要标准化？习惯标准化吃方便面不就好了。

[胡也]

现在美团上的一些饭店品牌，比实体店更好吃。已经连锁化了，楼主要多尝试。

[曹峰]

现在的连锁加盟店都可以算这种标准化的

中央厨房配送冷链，到场加热，各门店味道几乎一样。 外卖的料理包同样道理。

[朱娟]

因为国人不习惯“科学+质量管理”。

[李伟]

有啊，吉祥馄饨算不算?还有那种汤包馆